Увеличить

Шкаф предназначен для приготовления простокваши и расстоя теста.
Шкаф состоит из следующих частей:
изотермический корпус с отсеками под посуду;
нагревательный элемент;
емкости для приготовления простокваши;
дежи для расстоя теста;
органы управления и индикации режимов на лицевой панели.

 

Наименование характеристики

Величина

Род тока, частота, Гц

1 ~ 50

Напряжение, В

380

Мощность, кВт

1

Объем бака для приготовления простокваши, л

40

Количество деж для расстоя теста, шт

2

Объем одной дежи для расстоя теста, л

52

Время расстоя теста в дежах

4 ч ± 10 мин

Время приготовления простокваши, ч, не более

7

Максимальная температура нагрева

в изолированной камере термошкафа, °С

50

Габаритные размеры изделия, мм, не более

810 × 630 × 1200

Масса изделия, кг, не более

130

 
В бланке заявки товаров нет